Nous vous proposons un service voiturier midi et soir avec parking privé La Voile Bleue.
Mayonnaise maison, ciboulette
Pignons de pin, basilic frais
Beurre, ail, persil frais, chapelure, Parmesan râpé
Pain de campagne, avocat, graines de sésame, fromage frais
Citron, vinaigre d'échalote, pain de seigle, beurre demi sel
Affiné 30 mois
Roquette, huile d'olive vierge, basilic frais, gressin, billes de mozzarella, Muscat de Frontignan (4 cl)
Pastèque, melon, feta, huile d'olive vierge, olives noires, oignon rouge, concombre, tomates, Herbes de Provence
Romaine, blanc de poulet, Parmesan, croûtons de pain, sauce César, anchois, œuf mollet
Tomates à l'ancienne, roquette, huile d'olive vierge, pesto vert, pignons de pin
Pommes grenailles, échalote, persil, vinaigrette, œuf mollet, copeaux de Parmesan
Notre menu de plats propose une sélection de plats délicieux pour tous les goûts. En passant par nos parpadelles burrata dans leur coeur de meule, T Bone de boeuf ou notre saule entière à la plancha tous préparés avec des produits locaux de qualité. Nous avons également des options de menu pour les végétariens et les végétaliens.
Citron, ail, huile d'olive vierge, frites fraîches
Oignons, ail, épices, tajine, huile d'olive vierge, ras el hanout, pruneaux, amandes, miel, coriandre fraîche, légumes grillés
Pain bun, steaks hachés de bœuf, cheddar, bacon, salade, cornichon, sauce burger, frites fraîches
Beurre Maître d'Hôtel, sauce au poivre, frites fraîches
Citron, Parmesan, linguine sauce tomate
Purée de pommes de terre
Beurre Maître d'Hôtel, pommes grenailles
Huile d'olive vierge, ail, paprika, purée de pommes de terre
Huile d'olive vierge, fenouil braisé, citron, riz basmati
Jus de citron, persil, pommes grenailles
Huile d'olive vierge, ail, coriandre fraîche, citron, piment d'Espelette, riz basmati
Sauce miel, légumes grillés
Brioche, glace vanille, crème anglaise, caramel au beurre salé
Cacao 70%, glace vanille
Glace vanille, amande effilée, sauce au chocolat chaud
Meringue, fraises, framboises, coulis de fruits rouges, sorbet framboise
Parfums des sorbets : Citron, fraise, framboise, passion. Parfums des glaces : Chocolat noir, vanille, caramel au beurre salé, café
Glace vanille (3 boules), sauce expresso, Chantilly, amandes effilées
Glace café (3 boules), café, Chantilly, grains de café
Sorbet citron (3 boules), Vodka (4cl)
Sorbet fruits rouges (3 boules), coulis de fruits rouges, Chantilly
Glace vanille, glace chocolat, Chantilly, sauce chocolat noir, banane, amandes effilées, glacé fraise
L’ambiance de notre plage privée est tout simplement envoûtante. Imaginez-vous allongé sur un transat, les pieds dans le sable fin, profitant du doux bruit des vagues de la mer Méditerranée. Notre établissement propose des locations de transat pour que vous puissiez vous détendre et profiter pleinement du cadre idyllique de la plage. Notre bar de plage est également à votre disposition pour vous servir des rafraîchissements et des cocktails savoureux. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, vous apprécierez les moments de convivialité et de farniente sur notre plage privée.