Au cœur de La Grande Motte, à seulement quelques minutes de Montpellier, découvrez La Voile Bleue notre restaurant d’exception. Niché dans un cadre idyllique en bord de mer, notre établissement offre une expérience culinaire unique et mémorable. Que vous soyez à la recherche d’un délicieux repas en famille, d’un dîner romantique au coucher de soleil ou d’une expérience gastronomique, notre restaurant à La Grande Motte saura combler toutes vos attentes.
Nous vous proposons un service voiturier midi et soir avec parking privé La Voile Bleue.
Commencez votre repas par nos entrées savoureuses préparées avec soin. Notre menu propose une variété d’options allant des salades végétariennes au Tataki de bœuf en passant par les huîtres de la Maison Gillardeau. Chaque assiette est conçue pour vous offrir une expérience gustative unique, mettant en valeur les produits de saison et le savoir-faire de notre cuisine.
En bord de mer, retrouvez notre restaurant de mai à septembre de 11h30 à 14h30 pour le service du midi et de 19h à 22h30 pour le soir !
Mayonnaise maison, ciboulette
Pignons de pin, basilic frais
Beurre, ail, persil frais, chapelure, Parmesan râpé
Pain de campagne, avocat, graines de sésame, fromage frais
Citron, vinaigre d'échalote, pain de seigle, beurre demi sel
Affiné 30 mois
Notre menu de plats propose une sélection de plats délicieux pour tous les goûts. En passant par nos parpadelles burrata dans leur coeur de meule, T Bone de boeuf ou notre saule entière à la plancha tous préparés avec des produits locaux de qualité. Nous avons également des options de menu pour les végétariens et les végétaliens.
Huile d'olive vierge, ail, paprika, purée de pommes de terre
Huile d'olive vierge, fenouil braisé, citron, riz basmati
Jus de citron, persil, pommes grenailles
Huile d'olive vierge, ail, coriandre fraîche, citron, piment d'Espelette, riz basmati
Sauce miel, légumes grillés
Brioche, glace vanille, crème anglaise, caramel au beurre salé
Cacao 70%, glace vanille
Glace vanille, amande effilée, sauce au chocolat chaud
Meringue, fraises, framboises, coulis de fruits rouges, sorbet framboise
Pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle dans notre restaurant à La Grande Motte, à proximité de Montpellier, nous vous invitons à réserver votre table dès maintenant. Notre établissement est ouvert tous les jours et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir pour des repas de qualité, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profitez de la vue sur la mer, de la cuisine savoureuse et de l’atmosphère détendue pour passer des moments inoubliables.
